ROARING FORTIES LAMB

羊を育てる「羊飼い」も先祖代々の技術を受け継いでこられ完璧なまでの技術は「唯一無二」の羊を育て上げる事により証明されています。

更に牧場、枝肉、出荷まで厳格なブランド基準が設定されており「ロアリングフォーティーズラム」として出荷されるラムはその中の２０％以下になります。

世界でも類を見ない「良質な環境」と、完璧な技術を持つ羊飼いが「羊を育て」厳格な出荷基準で「厳選」した世界最高峰ブランドラム

それが「ロアリングフォーティーズラム」です。